RESTAURANTES
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La gastronomía sudcaliforniana se caracteriza por exóticos y deliciosos platillos de pescados y mariscos.
Debido básicamente a la gran actividad pesquera que se desarrolla en todo el Estado. Condimentos típicos que se utilizan en Baja California Sur y que añaden un sabor especial y diferente a los platillos son el orégano y la damiana. De esta ultima se produce un licor de dulce sabor elaborado con una planta silvestre de la cual se dice tiene propiedades afrodisíacas, con el que se recomienda acompañar la buena mesa de esta entidad, o bien con licor de dátil o vino de uva.

La Paz
La Pazta Trattoria
Brisas del Mar
Bismark
Bismarkcito
Buffalo BBQ
Sr Shushi
El Nuevo Pekin
El Zarape
El Michoacano
Real Hacienda
La Divina Uva
La Coronela
Ciao Molino
Cabo San Lucas
Mi Casa
Nick San Japanese Restaurant
Sancho Panza Wine Bistro
Edith's
Mariscos Mocambo
Pancho's
Casa Rafael's
La Dolce
The Office
Alexander`s
La Casa del Dorado
Crazy Lobters
Esperanza
Stop Ligth
O Mole Mio
La Trattoria
Baja Cantina Beach
Canto del Mar
D'Cortez
Fellini's
La Frida
Siempre



San José del Cabo
El Chilar
Marisqueria Mazatlan
Mi Cocina
Mercado del Mar
Mocambo
La Panga Antigua
Las Ventanas al Paraiso
French Riviera
Damiana
Taquería El Fogón
D' Pancake House
Baan Thai
El Chimichurri
El Comal
El Mesón del Ahorcado
El Oasis
Tequila
La Picazon
Don Emiliano
Corredor Turistico
Pitahayas
The Restaurant



Aguascalientes

Aguascalientes




Sus riquísimos platillos y excelentes vinos de fama internacional, son una muestra de lo mucho que Aguascalientes ofrece al visitante.

Chiapas

Chiapas


Un territorio rico en historia, cultura, fiesta y tradición; su gastronomía no podía quedarse atrás y prueba de ello es la enorme variedad de platillos que puedes degustar en sus pueblos y rincones!.

Durango

Durango


La gastronomía duranguense se caracteriza por el uso de ingredientes mestizos como carne, chiles secos, huevo, frijol, queso añejo y frutas como higo, chabacano, manzana y pera.

Guerrero

Guerrero


Es una fusión de la gastronomía local y española debido al periodo colonial en México. Sin embargo, es importante destacar también la influencia de las corrientes europeas en lo que respecta a la evolución cocina en esta región.

Michoacan

Puebla

Sinaloa

Tlaxcala

Baja California Norte

Baja California Norte


La gastronomía de Baja California está en constante evolución.

Chihuahua

Chihuahua


Tiene una exquisita variedad de platillos y comida regional, elaborada en base de carne de res, pues aquí se cría ganado bovino de gran calidad, como el famoso cara blanca (Hereford) Brangus, Angus y Charolais, entre otros.

Ciudad de

Ciudad de Mexico


Entre los platillos típicos de Ciudad de México, se destacan la torta de tamal, los tamales encuerados rojos y verdes, el caldo de migas, chiles, los chicharrones de harina con cueritos de cerdo y las quesadillas de pancita.

Hidalgo

Hidalgo


Es una fusión de la gastronomía local y española debido al periodo colonial en México. Sin embargo, es importante destacar también la influencia de las corrientes europeas en lo que respecta a la evolución cocina en esta región.

Nayarit

Queretaro

Sonora

Veracruz

Baja California Sur

Baja California Sur


La gastronomía sudcaliforniana se caracteriza por exóticos y deliciosos platillos de pescados y mariscos.

Coahuila

Coahuila


Representa un manjar para los amantes de las Carnes rojas, jugosas y de finos cortes, la cual se basa principalmente en la carne de cabrito, res y ternera, sin dejar de detrás las deliciosas carnitas y chicharrones de puerco.

Estado de Mexico

Estado de Mexico


En el estado de México, en buena medida subsisten antiguas tradiciones indígenas. De sus casi desaparecidas zonas lacustres hay reminiscencias culinarias, como los charales asados en hojas de mazorca, a manera de tamal sin masa.

Jalisco

Jalisco


Es una fusión de la gastronomía local y española debido al periodo colonial en México. Sin embargo, es importante destacar también la influencia de las corrientes europeas en lo que respecta a la evolución cocina en esta región.

Nuevo Leon

Quintana Roo

Tabasco

Yucatan

Campeche

Campeche


Un gran pilar de la gastronomía campechana es sin duda la enorme variedad de productos que el mar le ha proporcionado a sus habitantes desde tiempos inmemoriales.

Colima

Colima


Es una fusión de la gastronomía local y española debido al periodo colonial en México. Sin embargo, es importante destacar también la influencia de las corrientes europeas en lo que respecta a la evolución cocina en esta región.

Guanajuato

Guanajuato


Su historia parte desde la conquista española, en la que ingredientes españoles y prehispánicos se fueron mezclando para crear lo que hoy es la comida típica de Guanajuato.

Morelos

Morelos


Es una fusión de la gastronomía local y española debido al periodo colonial en México. Sin embargo, es importante destacar también la influencia de las corrientes europeas en lo que respecta a la evolución cocina en esta región.

Oaxaca

San Luis Potosi

Tamaulipas

Zacatecas