RESTAURANTES
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Un territorio rico en historia, cultura, fiesta y tradición; su gastronomía no podía quedarse atrás y prueba de ello es la enorme variedad de platillos que puedes degustar en sus pueblos y rincones!.
La gastronomia cambia según la región; no obstante, hay platillos que se encuentran en todos lados, como los famosos tamalitos de elote y los regios tamales de chipilín, o los plátanos machos rebanados y fritos, acompañados con crema y queso; y cómo olvidarnos del delicioso y oloroso café, o del sabrosísimo y espumoso chocolate, que en donde uno los tome siempre son excelentes.En cuanto a los platillos e ingredientes característicos de cada lugar, en Palenque y Agua Azul.

Comitán
El Portal
El Tiburon
Playa Azul
El Tulipán
Villa Victoria
San Cristobal
Madre Tierra
La Casa del Pan
El Eden
Los Barrios
Pierre
El Fogón de Jovel
La Pera
Emiliano's Moustache
Bulle Asadero
La Diligencia
Maria Cartones
Casa Raiz
La Paloma
Namandi
Normita's
Tierra y Cielo
Tuluc
Tapachula
Bambu
La Peña
Ajan Thai
La Peña
Chiapa de Corzo
El Campanario
Jardines de Chiapa
D'Avelllino



Aguascalientes

Aguascalientes




Sus riquísimos platillos y excelentes vinos de fama internacional, son una muestra de lo mucho que Aguascalientes ofrece al visitante.

Chiapas

Chiapas


Un territorio rico en historia, cultura, fiesta y tradición; su gastronomía no podía quedarse atrás y prueba de ello es la enorme variedad de platillos que puedes degustar en sus pueblos y rincones!.

Durango

Durango


La gastronomía duranguense se caracteriza por el uso de ingredientes mestizos como carne, chiles secos, huevo, frijol, queso añejo y frutas como higo, chabacano, manzana y pera.

Guerrero

Guerrero


Es una fusión de la gastronomía local y española debido al periodo colonial en México. Sin embargo, es importante destacar también la influencia de las corrientes europeas en lo que respecta a la evolución cocina en esta región.

Michoacan

Puebla

Sinaloa

Tlaxcala

Baja California Norte

Baja California Norte


La gastronomía de Baja California está en constante evolución.

Chihuahua

Chihuahua


Tiene una exquisita variedad de platillos y comida regional, elaborada en base de carne de res, pues aquí se cría ganado bovino de gran calidad, como el famoso cara blanca (Hereford) Brangus, Angus y Charolais, entre otros.

Ciudad de

Ciudad de Mexico


Entre los platillos típicos de Ciudad de México, se destacan la torta de tamal, los tamales encuerados rojos y verdes, el caldo de migas, chiles, los chicharrones de harina con cueritos de cerdo y las quesadillas de pancita.

Hidalgo

Hidalgo


Es una fusión de la gastronomía local y española debido al periodo colonial en México. Sin embargo, es importante destacar también la influencia de las corrientes europeas en lo que respecta a la evolución cocina en esta región.

Nayarit

Queretaro

Sonora

Veracruz

Baja California Sur

Baja California Sur


La gastronomía sudcaliforniana se caracteriza por exóticos y deliciosos platillos de pescados y mariscos.

Coahuila

Coahuila


Representa un manjar para los amantes de las Carnes rojas, jugosas y de finos cortes, la cual se basa principalmente en la carne de cabrito, res y ternera, sin dejar de detrás las deliciosas carnitas y chicharrones de puerco.

Estado de Mexico

Estado de Mexico


En el estado de México, en buena medida subsisten antiguas tradiciones indígenas. De sus casi desaparecidas zonas lacustres hay reminiscencias culinarias, como los charales asados en hojas de mazorca, a manera de tamal sin masa.

Jalisco

Jalisco


Es una fusión de la gastronomía local y española debido al periodo colonial en México. Sin embargo, es importante destacar también la influencia de las corrientes europeas en lo que respecta a la evolución cocina en esta región.

Nuevo Leon

Quintana Roo

Tabasco

Yucatan

Campeche

Campeche


Un gran pilar de la gastronomía campechana es sin duda la enorme variedad de productos que el mar le ha proporcionado a sus habitantes desde tiempos inmemoriales.

Colima

Colima


Es una fusión de la gastronomía local y española debido al periodo colonial en México. Sin embargo, es importante destacar también la influencia de las corrientes europeas en lo que respecta a la evolución cocina en esta región.

Guanajuato

Guanajuato


Su historia parte desde la conquista española, en la que ingredientes españoles y prehispánicos se fueron mezclando para crear lo que hoy es la comida típica de Guanajuato.

Morelos

Morelos


Es una fusión de la gastronomía local y española debido al periodo colonial en México. Sin embargo, es importante destacar también la influencia de las corrientes europeas en lo que respecta a la evolución cocina en esta región.

Oaxaca

San Luis Potosi

Tamaulipas

Zacatecas